昨日のハーブ

昨日山盛りに採れたハーブは、一部はフレッシュなまま、残りは乾燥させました。

↓乾燥前

↓乾燥後

フレッシュな時のほうが、香りは強いですが乾燥させて細かくしたものも、少しスモーキーになって存在感は残っていますね。お料理に役立てたいです。

その他、朝のベランダ

↓ナスのお花

↓クランベリーのお花

日々変化しています。

私も変化しないと！