ハーブ
毎月月末の土曜日は矯正の先生もいらっしゃるので、診療室がとてもにぎやかです。 私も小児の患者様を拝見させていただくことが多いのですが、皆さん元気いっぱいでこちらまで元気になります☆彡 開業して12年になりますが、初診でいらしたお子様たちが大学生…
↓ベランダのクランベリーを ↓収穫して ↓1回分ですがジャムを作りました 前に作って冷凍しておいたパンに、クリームチーズとクランベリージャムと白コショウを少々 えぐみや酸味は大丈夫かなと思いましたが、苦みやえぐみはなく甘酸っぱくておいしかったです♡…
今日は本当にいいお天気でしたね。仕事したり、家のことをしたりあっという間に夕方です。 ↓今日はベランダのレモンタイムとローズマリーを入れてパンを作ってみました。 ↓1次発酵後、ベンチタイム(10分)のち、丸めて ↓2次発酵後、だいたい1.5倍く…
ベランダのハーブがたて込んできたので、整理をかねて収穫しました。 ↓ローズマリー、オレガノを洗って ↓キッチンペーパーごと電子レンジへ ↓同じように乾燥させたタイムも加えて 自然乾燥するには、湿気が多いこのごろ。電子レンジを使って時短できます。 …
このごろ雨が多くてなかなかお散歩に行けないので、レインコートを着せてお散歩に行きました。 ↓バーニーちょっと太った??背中がぱつぱつに。。 ↓後姿。なんか微妙な感じです(笑)。 ↓お散歩行ってストレス発散したので少しはおとなしくなったところで、…
雨だと思っていたのですが降る気配がないので、ずっと整理したかったベランダを掃除して、新しいハーブを植えました。 ↓レモンタイム タイムはとても香りが強いのですが、レモンタイムはかすかにレモンの香りもします。熱を加えてもその香りが残るのでオーブ…