ペンケース
朝起きてブログを書いてから、ペンケースを作ったのでまた書いてます。
ペンケース、何年も使っていたのですが少し気分を変えたかったので。
↓この組み合わせでいこうと思います。
デニム生地はリバーシブルなので裏地をつけず。ごちゃごちゃといろいろ持ち歩くので整理できるものがいいかなと。
↓この物差しはアイロンで決まった幅の折り目をつけるのに便利なんです。０．５ミリ幅で折り返してます。
↓ファスナーつけはすごく苦手でしたが、
ファスナーの端ぎりぎりに細い両面テープを張って縫い付ける生地を固定するととても作業しやすくなりました。
↓デニムだけだとさみしかったのと、開いてしまうので、テープを付けました。
↓こんな感じで完成です。
↓ペンと、小物が別々に入るようにしました。
自分仕様なので、いろいろ雑な出来上がりですが、新しいペンケースに気持ちも上がります☆
LODGEのコンボクッカーで無水カレー
↓LODGEにコンボクッカーというお鍋があります。
お鍋と蓋がセットになっていて、蓋はフライパンにもなります。野外で使うときはこの上に炭を置くことができるので上火、下火と外でもオーブンのようになります。
ロッジは鋳鉄製のため、めちゃくちゃ重い！！！コンボクッカーは5.6キロあるそうで、確かに両手で持っても腰にきます！！
でもその分、圧力鍋みたいにしっかりと蓋がしまるので水分が抜けにくく無水調理ができるんです。
↓そこで無水カレーを作ってみました。玉ねぎは半分はみじん切りにして、あとの材料をざくざく切って、
↓最初にみじん切りにした玉ねぎと鶏肉を炒め、残りの野菜をどーんと入れました。
↓蓋をして
↓中火で１０分後、なんとなくしっとりしています。
↓さらに弱火で２０分後、水分が出ています。
↓さらにさらに弱火で２０分。
↓ルーとヨーグルトを入れて（カレーのルーはバーモントカレーです♡）
↓完成
野菜からの水分だけで作っているので、濃厚なカレーになります。甘みもあるのでルーは辛口がおすすめです。
雨のお散歩、大小バーニーとクランベリー
このごろ雨が多くてなかなかお散歩に行けないので、レインコートを着せてお散歩に行きました。
↓バーニーちょっと太った？？背中がぱつぱつに。。
↓後姿。なんか微妙な感じです（笑）。
↓お散歩行ってストレス発散したので少しはおとなしくなったところで、実家の姉が私の入院中に作って持ってきてくれたバーニー人形と。
バーニーにそっくりで、いつ見ても笑えます！並べてみると色合いも目の感じもそっくりですね。羊毛フェルトで作ったそうです。「鎖のロケットにバーニーの写真入れてね♡」と姉から。そういう姉も大好きです♡（笑！）
↓入院中、いろいろ不安で落ち込んだのですが心のこもったお見舞いに救われました。
↓そしてお散歩していたらお花屋さんでかわいいクランベリーの鉢をみつけました。
果実は育てたことがないのですが、大切に育てようと思います。
ホームベーカリーの機能を使えば
雨が降って、少しずつ気温が下がり秋を感じる１日でしたね。
さて、みなさんはパンを自宅で焼いたりすることがありますか？私は時々あります。買ってくるパンも大好きなのですが、パン作りをしている時の「無心」感が好きで時々作ります。
今までは粉をこねるところから始めていたのですが、最近になってホームベーカリーに「パン、ピザ生地」というところがあるのに気が付いたんです！（遅い！）
先日ピザを作った写真を載せましたが、この機能が便利でパンを作る機会も増えてきました。
↓「パン、ピザ生地」設定にすると、１時間５０分で１次発酵まで終わっています。
↓１次発酵終了。生地を休ませて。この状態で冷蔵庫に入れてちゃって、次の日に続きをすることもあります。特に問題なさそうです。
↓白パンとか
↓余ったカレーで焼きカレーパンとか
↓ピザとか
自分でこねたり、機械にこねてもらったりとその時の状況で作ってます！
素朴で「家のパン」という感じ満載です！
↓全然関係ないのですが、私は朝５時半に起きるのですがバーニーはだいたい寝てます。
頭と上半身が。。。。どんな寝相！
便利なハーブ
雨だと思っていたのですが降る気配がないので、ずっと整理したかったベランダを掃除して、新しいハーブを植えました。
↓レモンタイム
タイムはとても香りが強いのですが、レモンタイムはかすかにレモンの香りもします。熱を加えてもその香りが残るのでオーブン料理に重宝します。また防腐、殺菌作用が強いのも特徴ですね。
↓パセリ
摘んでも次々新しい葉が出てきます。ビタミンA,C、カルシウム、鉄分も含まれています。
左のカーリーパセリは苦みが強いので果物を使ったスムージーに、右のイタリアンパセリは香りや味がマイルドなのでサラダやお料理の彩に使っています。
↓ローズマリー。
サンタバーバラローズマリーをすでに育てているのですが、香りが好きすぎてまた同じ種類にしてしまいました。。
どれも丈夫で育てやすく、しかもお料理ではめちゃくちゃいい仕事をするというこれらのハーブ。ちょっと凹んだ時、これらのハーブを見るとなんだか元気になります！
↓部屋の中での癒しは
後ろのLEDのキャンドルもいいのですが、本物のキャンドルはやわらかい光とアロマの香りでずっと見ていても飽きないです。
↓もちろん、このわんこも！
あ、でもこちらは元気が良すぎてむしろちょっとおとなしくしてもらいたいです。
明日から遅めの夏休みをいただきました。
患者様にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。
充電しまた仕事に頑張りたいと思っています！
ジェントルリーダーとローズマリー
今日はとてもいいお天気ですね。自然と朝早くに目が覚めました。
バーニーはまだウトウトしてました（笑）。
我が家のチョコラブ、バーニーは今年１３歳になります。元気いっぱいなのですが、時々息が苦しそうな時があったり、今までより寝ている時間が長くなったりと、年齢を感じるときが多くなってきました（涙。。）
こんなバーニーですが、いまだにお散歩のときはぐいぐいひっぱります。
若い時のそのパワーはそれはそれはすごくて、ひっぱるだけではなく、気になることがあると全力疾走するので、何度私たちも転んだことか。。主人なんて木にぶつかって前歯がかけちゃったんですよ！
そんな時、「ジェントルリーダー」という首輪を知りました。
母犬が子犬を叱るときに鼻先を噛むと、やんちゃをしている子犬がおとなしくなるという行動心理を利用しているそうなんです。
そんなまさか・・・と半信半疑でしたが、バーニーにつけた瞬間、魔法のようにおとなしくなりました！今でもあの時の衝撃は忘れられません！
↓今でもジェントルリーダーと太いリードの２本使いです。
口輪よりライトな感じで、これを付けたままでもお水を飲めたりします。
↓後ろはこんな感じです。
かれこれ７，８年使ってます。やんちゃなヤング犬ならまだしも、もうそろそろ卒業したら？バーニー！
でも引っ張り癖でお悩みの飼い主さんがいらしたら、これはおすすめです。
さてさて暑い夏もそろそろ終わりに近づきつつありますね。
夏の暑さにも耐えたローズマリー。
↓サンタバーバラローズマリーは小さめのローズマリーです。とてもいい香りです。
↓塩コショウをしただけのシンプルなオーブン料理ですが、ハーブがあればとても味わい深くなりますね。
簡単ガーランドとペインティング
今日は久々にいいお天気でしたね！
部屋の掃除をしていると、なんとなくガーランドを作りたくなったので作りました。
↓余っていたフェルトをリボンにつけただけの簡単なものですが（笑）。
↓小さな机はもともとは茶色だったんですが、ずいぶん前にブルーにペイントしてセリアで買った取っ手をつけました。
家具のリメイクが好きで気分を変えたい時に色を塗ってます。
お掃除中、バーニーは私にちょっかいばかり出します（怒！）
まったく、テレビに出てくるような天才犬みたいにお手伝いしてくれたらいいのに。。
