トマト鍋
トマトは本当に万能食材ですね♡
↓トマト鍋。市販のトマト鍋のスープのもとにプラストマトのトッピングで
レタスも入れてみました！豚肉やソーセージ、お豆腐や油揚げ、キャベツにキノコも。冷蔵庫にある食材を何でも入れて!(^^)!
リコピンたっぷりで、食物繊維やたんぱく質も摂れてしかもおいしいのでおすすめです。
以前、テレビで見たのですが、食べ物を選ぶときに色を意識するとバランスが良くなるみたいです。
赤→お肉類、鮭、トマト、など
黄→かぼちゃ、油揚げ、お味噌など
緑→ほうれん草、キャベツなどの緑色野菜
黒→海藻、キノコなど
白→お米、淡色野菜、豆腐など
トマト鍋に限らずお鍋っていろんな食材が採れるバランス食なんですね☆
ラミネーター
院内で使う資料をラミネーターでパックしました。
↓ラミネーター、初めて使ったんですがこんなに便利なものがあったんですね！（すみません。。皆さんはご存知でしたよね。。）
本やプリントや写真を使って患者様に説明するのですが、パウチされているほうがお見せしやすいですね！
↓こちらは年代別の虫歯の治療経験本数をグラフにしたものです。
患者様にご自分の歯の本数や治療した歯のことを伺うことがあるのですが、意外とみなさん、「？？」と考え込むことが多いんですね。
患者様の口腔内を拝見し、このグラフと照らし合わせて虫歯で治療した歯の本数が平均値と比べて多いのか、少ないのかをカウンセリングの時にお話しています。
この虫歯での治療経験本数（ＤＭＦＴ）は虫歯のリスクチェックをするとき必要項目でもあるんです。リスクとは将来の予測なのですが、過去のことも重要なファクターです。
虫歯リスクチェックに関しては、院内のブログにも書いていますので、よかったら見てください。
↓金木犀がいたるところで咲き、とてもいい香りがしています。
ペンケース
朝起きてブログを書いてから、ペンケースを作ったのでまた書いてます。
ペンケース、何年も使っていたのですが少し気分を変えたかったので。
↓この組み合わせでいこうと思います。
デニム生地はリバーシブルなので裏地をつけず。ごちゃごちゃといろいろ持ち歩くので整理できるものがいいかなと。
↓この物差しはアイロンで決まった幅の折り目をつけるのに便利なんです。０．５ミリ幅で折り返してます。
↓ファスナーつけはすごく苦手でしたが、
ファスナーの端ぎりぎりに細い両面テープを張って縫い付ける生地を固定するととても作業しやすくなりました。
↓デニムだけだとさみしかったのと、開いてしまうので、テープを付けました。
↓こんな感じで完成です。
↓ペンと、小物が別々に入るようにしました。
自分仕様なので、いろいろ雑な出来上がりですが、新しいペンケースに気持ちも上がります☆
LODGEのコンボクッカーで無水カレー
↓LODGEにコンボクッカーというお鍋があります。
お鍋と蓋がセットになっていて、蓋はフライパンにもなります。野外で使うときはこの上に炭を置くことができるので上火、下火と外でもオーブンのようになります。
ロッジは鋳鉄製のため、めちゃくちゃ重い！！！コンボクッカーは5.6キロあるそうで、確かに両手で持っても腰にきます！！
でもその分、圧力鍋みたいにしっかりと蓋がしまるので水分が抜けにくく無水調理ができるんです。
↓そこで無水カレーを作ってみました。玉ねぎは半分はみじん切りにして、あとの材料をざくざく切って、
↓最初にみじん切りにした玉ねぎと鶏肉を炒め、残りの野菜をどーんと入れました。
↓蓋をして
↓中火で１０分後、なんとなくしっとりしています。
↓さらに弱火で２０分後、水分が出ています。
↓さらにさらに弱火で２０分。
↓ルーとヨーグルトを入れて（カレーのルーはバーモントカレーです♡）
↓完成
野菜からの水分だけで作っているので、濃厚なカレーになります。甘みもあるのでルーは辛口がおすすめです。
