患者が釣ってこられた鮎をいただきました。 本当にありがたいです(^^) 外食はずっとしていないですが、季節を感じながらうちで食べるご飯、幸せです 断然、今回は鮎の甘露煮が食べたくて作りました。 オーブンで1度焼いてあとは圧力鍋で煮ました。 味がしみ…